Auberge de Traenheim
Ouverture :
du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h30
le lundi et mardi de 12h à 14h
Fermeture :
le lundi soir et le mardi soir
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Plats du jour : formule à 9,00 €

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Mercredi 22 février
Crêpes à l'alsacienne
Choucroute garnie
Jeudi 23 février
Buffet d'entrées
Cordon bleu de porc à la crème
Vendredi 24 février
Buffet d'entrées
Filet de plie au curry de légumes
ou Langue de boeuf, sauce Madère
Terrasse
Profitez de notre terrasse durant les saisons estivales.
Salles
Venez profiter de nos salles privatives pour séminaires ou repas de famille.
Traiteur
Vous êtes à la recherche d'un service traiteur ? Nous sommes là pour répondre à vos attentes.
Plats à emporter
Les plats régionaux, les tartes flambées et la carte sont également disponibles à la vente à emporter.

Menu St Valentin

Menu à 45,-€
En amuse bouche
Dos de cerf fumé, salade de lentilles corail
Entrée en duo
Nougat de foie gras, compotée de poires
Pavé de flétan de ligne poché, légumes racines et bouillon de crustacé
Plat en duo
Persillé de boeuf Black Angus, échalote confite
Entrecôte de veau au poivre, purée de patate douce
Dessert en duo
Pomme caramélisée au gingembre, crumble croustillant
Irish café à notre façon

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Les tartes flambées

tous les vendredi soir, samedi soir et dimanche soir
Menu dégustation tartes flambées à 15,50€

Les week-end à thème du mois

Week-end du 03/02 au 05/02
La Matelote
Week-end du 10/02 au 12/02
Les Moules et frites
Week-end du 17/02 au 19/02
Les grenoulles
Week-end du 24/02 au 26/02
Les Huîtres et fruits de mer

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Auberge de Traenheim

17 rue Principale
67310 Traenheim
Tél : 03 88 50 38 19
Fax : 03 88 50 36 31
loejelgucker{AT}traenheim{DOT}net
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