Auberge de Traenheim
Ouverture :
du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h30
le lundi et mardi de 12h à 14h
Fermeture :
fermé le lundi soir et le mardi soir
et le mercredi soir de novembre à mars
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En cette saison, nos propositions

Menu Bacchus à 44,-€ vins compris

du 20 au 22/03 et du 27 au 29/03

L’amuse- bouche

Saumon fumé, crème au safran du Loess

Muscat

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L’entrée en duo

Tartare de légumes et thon aux agrumes

Croûte feuilleté aux morilles

Klevner

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Le plat en duo

Solomillo Ibérique grillé, ratatouille de poivron, tuile au Parmesan

Magret de canard au poivre long rouge du Cambodge

Pinot Noir

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Ledessert en duo

Crème brûlée au chocolat blanc et rhubarbe

Macaron noix de coco et pistache

Crémant rosé                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Prix net

Auberge de Traenheim

17 rue Principale
67310 Traenheim
Tél : 03 88 50 38 19
Fax : 03 88 50 36 31
loejelgucker{AT}traenheim{DOT}net
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