Auberge de Traenheim
Ouverture :
du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h30
le lundi et mardi de 12h à 14h
Fermeture :
le lundi soir et le mardi soir
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Les entrées

Boudin noir aux pommes, mousse de raifort
8,50 €
Cassolette d'escargots à l'oignon rouge confit, jus épicé
10,20 €
Presskopf Loejelgücker, sauce vinaigrette
9,10 €
Strudel de laperau confit, jus à la sauge
11,60 €

Les plats

Lewerkneples à l'ancienne, choucroute et pommes sautées
12,20 €
Fondue de chèvre de Lapoutroie, pommes sautées
17,00 €
Bouchée à la Reine de veau
16,70 €
Travers de porc épais, chou braisé, sauce au cassis
16,00 €
Kasknepfles aux oignons et lardons, salade verte
11,20 €
Quenelles de brochet, sauce au Riesling
17,50 €

Les desserts

Fromage ou dessert du jour

Auberge de Traenheim

17 rue Principale
67310 Traenheim
Tél : 03 88 50 38 19
Fax : 03 88 50 36 31
loejelgucker{AT}traenheim{DOT}net
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