Auberge de Traenheim
Ouverture :
du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h30
le lundi et mardi de 12h à 14h
Fermeture :
le lundi soir et le mardi soir
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Les entrées

Presskopf Loejelgücker, sauce vinaigrette
9,00 €
Strudel de laperau confit, jus à la sauge
11,20 €
Terrine de canard aux girolles, salade mêlée
10,50 €
Melon au granité de Porto, féta et jambon Serrano
9,00 €
Crique de pommes de terre au Munster blanc et cumin
10,00 €

Les plats

Lewerkneples à l'ancienne, choucroute et pommes sautées
12,20 €
Gigot de porcelet au caramel d'épices, navets salés et pommes sautées
17,00 €
Fondue de chèvre de Lapoutroie, pommes sautées
16,00 €
Kasknepfles aux oignons et lardons, salade verte
11,20 €
Pied de porc pané, sauce à l'échalote, pommes sautées
16,00 €

Les desserts

Fromage ou dessert du jour

Auberge de Traenheim

17 rue Principale
67310 Traenheim
Tél : 03 88 50 38 19
Fax : 03 88 50 36 31
loejelgucker{AT}traenheim{DOT}net
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